Jak zarządzać ryzykiem legionelli w chłodniach?

Zarządzanie ryzykiem legionelli w wieżach chłodniczych wymaga zintegrowanego podejścia opartego na ocenie instalacji, właściwym usytuowaniu, odpowiednim uzdatnianiu wody, działaniach zapobiegawczych oraz ciągłym monitoringu.

Należy uwzględnić kilka czynników sprzyjających rozwojowi bakterii Legionella:

• Osady i sedymenty, które zużywają środki dezynfekujące i tworzą chronione środowisko dla legionelli oraz innych mikroorganizmów.

• Temperatura wody w zakresie 25–45°C, w którym legionella rozwija się najintensywniej; bakteria może jednak rosnąć także poza tym zakresem.

• pH wody, które wpływa na skuteczność stosowanych biocydów.

Obecność ogólnej flory bakteryjnej stanowi źródło pożywienia dla legionelli, szczególnie poprzez tworzenie biofilmu. Biofilm chroni bakterie przed ciepłem i środkami dezynfekcyjnymi, dostarcza im pożywienia i zapewnia stabilne środowisko. Powstaje na każdej stale wilgotnej powierzchni i może utrzymywać się przez długi czas.
Zastój wody sprzyja rozwojowi biofilmu, obniżeniu poziomu dezynfektantu oraz powstawaniu stref o podwyższonej temperaturze zimnej wody. Dlatego chłodnia powinna być prawidłowo zaprojektowana, aby poprawić bezpieczeństwo i jakość pracy instalacji.

Projekt chłodni powinien umożliwiać pełne odprowadzanie wody, eliminować strefy zastoju i ułatwiać regularną konserwację. Materiały odporne na korozję oraz gładkie powierzchnie ograniczają przyleganie biofilmu, a wysokowydajne eliminatory kropel zmniejszają rozprzestrzenianie się aerozoli.

Regularne czyszczenie i dezynfekcja, wraz z zapobiegawczą konserwacją zbiorników, wymienników ciepła i eliminatorów kropel, stanowią podstawę skutecznego planu zarządzania. Stały monitoring poprzez analizy laboratoryjne oraz odpowiednie szkolenie personelu technicznego zapewniają zgodność z przepisami i bezpieczeństwo higieniczne.

Prawidłowo dobrane uzdatnianie wody — w połączeniu z odpowiednimi rozwiązaniami projektowymi i konsekwentną konserwacją — pozwala utrzymać instalację bezpieczną i wydajną w czasie, zapobiegając rozwojowi legionelli oraz gwarantując wysoką efektywność operacyjną.