Kontekst instalacji: karma dla zwierząt, owoce i przetwory, przemysł pomidorowy, przemysł mleczarski.
Technologie chłodnicze dla przemysłu spożywczego
Technologie chłodzenia dla przemysłu spożywczego muszą pomagać w zachowaniu jakości produktu końcowego (i cieczy technologicznej): jest to prawdą nawet bardziej niż w innych gałęziach przemysłu. Wieże chłodnicze z obiegiem zamkniętym i „wieże hybrydowe” mogą wnieść swój wkład. Podstawą jest zapewnienie ciągłości działania systemu chłodzenia.
Wymagania: zachowanie jakości chłodziwa, bardzo zmienne temperatury wyjściowe, ciągłość pracy.
Przegląd technologii chłodzenia: chłodnice suche, chłodnice suche adiabatyczne, chłodnie z obiegiem zamkniętym.
Technologie chłodzenia dla przemysłu spożywczego: trzy przykłady
Technologie chłodzenia dla przemysłu spożywczego muszą pomagać w zachowaniu jakości produktu końcowego (i cieczy procesowej) w jeszcze większym stopniu niż w innych sektorach.
Trzy przykłady potrzeb w zakresie chłodzenia stosowane w jak wielu branżach przemysłu spożywczego:
- Proces koncentratu pomidorowego
- Odzysk serwatki w produkcji sera
- Lodziarnie rzemieślnicze
W procesie koncentratu pomidorowego technologie chłodnicze są wykorzystywane do schładzania wody pochodzącej ze skraplacza mieszanki barometrycznej.
W drugim opisanym procesie chłodnica służy do przeprowadzenia pierwszego schłodzenia serwatki, za pomocą odpowiedniego wymiennika.
W przypadku lodziarni rzemieślniczych chłodnia wyparna chłodzi wodę pochodzącą ze skraplaczy.
Zapytaj o informacje
z płynami, które należy zachować niezmienione
MCC Wyparne wieże zamknięte
Niektóre branże muszą zachować niezmienione właściwości chemiczno-fizyczne płynów procesowych: w takich przypadkach najlepsza jest chłodnia wyparna MCC z obiegiem zamkniętym. Możliwość pracy w trybie free-coolingu.
dla średnich i dużych instalacji
PME-E Otwarte wieże chłodnicze
Lekka i niekorodująca wyparna wieża chłodnicza z otwartym obiegiem: operatorzy przemysłu przetwórczego i HVAC mogą liczyć na jej wiele wersji oraz łatwość transportu i instalacji.
Do chłodzenia cieczy
PAD-V Chłodnia adiabatyczna
Idealny do oszczędzania wody i energii przy zachowaniu wysokiej efektywności. Wszystkie operacje są zarządzane przez PLC z możliwością zdalnego zarządzania w trybie „Przemysł 4.0”. Idealne rozwiązanie zarówno do zastosowań przemysłowych, jak i HVAC.
Wieża chłodnicza dla szwedzkiej firmy produkującej karmę dla zwierząt
Historyczny szwedzki przemysł paszowy zwiększa swoją produkcję, a MITA Cooling Technologies zaspokaja swoje potrzeby w zakresie chłodzenia częściowo dzięki CAMpreq, szwedzkiemu partnerowi MITA.
Więcej
Zakład kogeneracji w Polsce
Wysoka wydajność chłodzenia, więcej niż łatwy transport i instalacja na miejscu: w 2012 roku MITA Cooling Technologies dostarczyła polskiej firmie energetycznej dwie modułowe wieże chłodnicze PMM.
Więcej
Chłodnie wyparne dla sztucznego śniegu w Hopfgarten
W 2015 roku zakład naśnieżania w Hopfgarten w Austrii potrzebował wydajnych wież chłodniczych do armatek śnieżnych. MITA dostarczyła dwie wieże PME 10004 E CW Snow z włókna szklanego, zapewniające wysoką wydajność i trwałość.
Więcej