Niezawodność i wydajność dla branży spożywczej

Firma MITA Cooling Technologies wraz ze swoim przedstawicielem EETS zrealizowała nową realizację dla przemysłu spożywczego: firma produkująca produkty drobiowe wybrała chłodnicę adiabatyczną PAD-V dla części swoich procesów produkcyjnych. Decydującym czynnikiem przy wyborze była niezawodność i wydajność rozwiązania oraz jego bardzo niskie roczne zużycie.

1.Klient i sektor: hodowla drobiu, przemysł spożywczy

Klientem MITA Cooling Technologies jest jedna z największych polskich firm zajmujących się przetwórstwem drobiu i eksportem w całej Europie i na świecie. Cały proces produkcyjny nadal prowadzi zgodnie z polityką „od pola do stołu”, opierając się na własnych gospodarstwach.

Każda firma z branży spożywczej ma swoje własne wymagania w zakresie chłodnictwa i nie jest to wyjątkiem. Dlatego firma wybrała profesjonalne usługi, agenta Bartosza Jagieła (EETS Sp. z o.o.), przy wsparciu personelu MITA Cooling Technologies, ponieważ wysłuchał konkretnych i szczegółowych wymogów.

2. Potrzeby Klienta

Modernizacja obiektów firmy drobiarskiej objęła jej centralny zakład.

Zakład używa autoklawów do sterylizacji gotowego produktu, a podczas procesu stosowany przez nią płyn chłodzący (glikol polipropylenowy) musiał zostać schłodzony z 60 °C do 20 °C.

Autoklawy musiały działać z maksymalną wydajnością. Jednym z próśb klienta było dbanie o optymalizację zużycia.

3.Zaoferowane rozwiązanie: PAD-V chłodnia hybrydowa

Zapotrzebowanie firmy odpowiadają możliwościom naszej chłodnicy adiabatycznej PAD-V 2-6. Ten system jest czasami nazywany hybrydową chłodnicą adiabatyczną, ponieważ wykorzystuje podwójny tryb pracy w zależności od pory roku, aby osiągnąć wydajność i zoptymalizować zużycie:

– tryb suchy w zimnych okresach;

– w trybie adiabatycznym (a więc ze wstępnym schładzaniem wody) podczas gorącej pory roku.

Przełączanie z jednego trybu na drugi jest automatyczne (możliwość programowania ręcznego) dzięki łatwemu w obsłudze sterownikowi PLC i zgodnie z rzeczywistymi potrzebami. Wybrana chłodnica działa w trybie suchym w temperaturze zewnętrznej poniżej 18°C, na mokro do 27°C, a na mokro z chillerem do 35°C.

System można całkowicie sparametryzować i automatycznie dostosowuje prędkość obrotową swoich dwóch wentylatorów w zależności od obciążenia cieplnego, temperatury zewnętrznej oraz docelowego zużycia wody i energii.

4. Krytyczne czynniki sukcesu: niezawodność, efektywność i oszczędności

Po rozmowach z Klientem, oferta złożona przez MITA Cooling Technologies i EETS wyróżniała się klarownością specyfikacji technicznej oraz niezawodnością proponowanego rozwiązania.

Właściwie bardzo łatwo jest obliczyć bardzo niskie zużycie procesu chłodzenia zapewnianego przez PAD-V:

nieco ponad 10 000 kW rocznie dla jednostek z wentylatorem silnikowym,

– tylko 81 m3 wody wodociągowej rocznie na operację adiabatyczną.

Różnica temperatur pomiędzy cieczą wpływającą i wypływającą wynosi 40 °C przez cały rok: sprawność i ciągłość działania. 


Fatal error: Uncaught JSMin_UnterminatedStringException: JSMin: Unterminated String at byte 1047: " }}; in /var/www/vhosts/mitacoolingtechnologies.com/httpdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/jsmin.php:214 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/mitacoolingtechnologies.com/httpdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/jsmin.php(152): JSMin->action(1) #1 /var/www/vhosts/mitacoolingtechnologies.com/httpdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/jsmin.php(86): JSMin->min() #2 /var/www/vhosts/mitacoolingtechnologies.com/httpdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/autoptimizeSpeedupper.php(38): JSMin::minify('\n\r\nvar _iub = _...') #3 /var/www/vhosts/mitacoolingtechnologies.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(308): autoptimizeSpeedupper->js_snippetcacher('\n\r\nvar _iub = _...', '') #4 /var/www/vhosts/mitacoolingtechnologies.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(205): WP_Hook->apply_filters('\n\r\nvar _iub = _...', Array) #5 /var/www/vhosts/mitacoolingtechnologies.com/httpdocs in /var/www/vhosts/mitacoolingtechnologies.com/httpdocs/wp-content/plugins/autoptimize/classes/external/php/jsmin.php on line 214