Ce projet a également été partagé par Arneg Spa, leader international dans la conception, la production et l’installation d’équipements complets pour le secteur de la vente au détail, en intégrant les sous-refroidisseurs Alchemist dans les unités de réfrigération de certains supermarchés du nord de l’Italie.
C’est en effet dans le secteur d’activité d’Arneg Spa que se concrétisent les enjeux imposés par des choix écologiques. L’un des plus importants est le passage de l’utilisation de fluides frigorigènes à fort GWP à ceux à faible GWP, notamment le R744. Il est donc nécessaire de compenser la baisse d’efficacité énergétique résultant du choix de remplacer les gaz HFC (généralement plus performants).
La mission d’entreprise d’Arneg SpA est de « poursuivre les objectifs économiques de l’entreprise par l’interaction avec l’environnement » et également par l’utilisation de nouvelles technologies intelligentes. Et, dans de nombreux cas, il y a des exigences particulières à respecter : les supermarchés des clients d’Arneg peuvent être situés, par exemple, dans des zones résidentielles et nécessitent donc des solutions à faible bruit.
L’utilisation des sous-refroidisseurs Alchemist s’est révélée excellente en termes d’augmentation des performances à faible émission sonore : l’air traité de manière adiabatique (donc à une température inférieure à celle de l’air ambiant) « sous-refroidit » le fluide caloporteur du circuit frigorifique. Cela produit une augmentation de l’effet et par conséquent un cycle de réfrigération plus efficace, ce qui entraîne une réduction de l’utilisation d’énergie.
Alchemist a été conçu par MITA Cooling Technologies (société qui conçoit, fabrique et commercialise des refroidisseurs/condenseurs évaporatifs et adiabatiques depuis 1960) spécialement pour la réfrigération commerciale avec des systèmes à base de R744, un secteur dans lequel les exigences d’économie d’énergie et de fiabilité sont particulièrement strictes et exigeantes.
La version standard d’Alchemist adopte des ventilateurs plug EC à faibles émissions sonores. L’une des machines installées (la version 5000 S) est également équipée de panneaux insonorisants pour réduire encore plus l’impact sonore.