Torri evaporative MITA per la lavorazione del pomodoro

Nel settore conserviero le torri evaporative sono utilizzate a complemento dell’impianto di concentrazione del pomodoro e per il raffreddamento dell’impianto di pastorizzazione dei contenitori: il loro impiego consente il raffreddamento delle acque di processo, anche nelle condizioni climatiche più sfavorevoli (come l’estate), nel pieno rispetto dell’ambiente e con un considerevole risparmio sull’utilizzo di risorse. Tecnologie Alimentari, Dicembre 2016.